秋梨膏中加蜂蜜和加冰糖各有其特点。

一、加蜂蜜

营养优势：

1.蜂蜜富含多种维生素、矿物质、氨基酸和酶类等营养成分，具有较高的营养价值。它可以为秋梨膏增添额外的营养，有助于提高人体免疫力。

2.蜂蜜具有一定的抗菌消炎作用，与秋梨膏搭配使用，可能对缓解咳嗽、喉咙疼痛等症状有更好的效果。

口感特点：

蜂蜜的口感较为细腻、柔和，甜度适中，不会过于甜腻。加入秋梨膏中，可以使秋梨膏的口感更加醇厚，回味悠长。

适用人群：

一般来说，蜂蜜适合大多数人食用，但一岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜，因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌芽孢，会对婴儿的健康造成危害。

二、加冰糖

营养优势：

1.冰糖具有一定的润肺止咳、清热降火的功效，与秋梨膏的功效相契合。它可以增强秋梨膏的药效，对于缓解咳嗽、喉咙干燥等症状有一定的帮助。

2.冰糖含有一定的糖分，可以为人体提供能量。

口感特点：

冰糖的甜度较高，口感清爽，加入秋梨膏中，可以使秋梨膏的味道更加甜美。

适用人群：

冰糖适合大多数人食用，但糖尿病患者应谨慎食用，因为冰糖中含有较高的糖分，可能会导致血糖升高。

综上所述，秋梨膏中加蜂蜜和加冰糖各有优缺点，你可以根据自己的口味和需求进行选择。如果你注重营养和口感的细腻，可以选择加蜂蜜；如果你喜欢甜度较高的口感，或者希望增强秋梨膏的药效，可以选择加冰糖。同时，在食用秋梨膏时，应注意适量，避免过量食用导致糖分摄入过多。